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En la era de la globalizaci\u00f3n y del consumo masivo, la \u201ccraft\"<\/strong> and calidad de los productos<\/strong> en Espa\u00f1a <\/strong>han adquirido un nuevo valor frente a la producci\u00f3n industrial al por mayor y las importaciones. Seg\u00fan el diccionario, artesan\u00eda es la creaci\u00f3n manual de productos por artesanos especializados, y ofrece una serie de ventajas que van m\u00e1s all\u00e1 del mero producto final. Estos beneficios incluyen la preservaci\u00f3n de la Spanish culture,<\/strong>supporting local economies,<\/strong>and the production of unique and durable goods.<\/p>\n\n\n\n However, gl\u00f9<\/strong> also considers a\u201ccraft\"<\/em><\/strong>\u201d a todo lo que se hace con entusiasmo, con exclusividad, sin alardes. No tiene porqu\u00e9 ser algo material. Artesan\u00eda puede ser un vidrio soplado o un cuero repujado, pero tambi\u00e9n un libro, una idea tecnol\u00f3gica o la forma de gestionar un hotel. Artesano puede ser el tes\u00f3n que lleva a un deportista a no tener l\u00edmites, a un maestro quesero a crear un nuevo manjar o a un ganadero a producir menos, pero sostenible. Una vi\u00f1a biodin\u00e1mica, un dise\u00f1o \u00fanico, un solitario escultor, una camarera de piso cuidando de su hotel con mimo, un jefe de sala apasionado…<\/p>\n\n\n